A jó idő beköszöntével a magyar háztartásokban szinte azonnal előkerül a bogrács, amiben ízletesebbnél-ízletesebb finomságok készülnek. A magyar gasztronómia kikerülhetetlen része a bográcsozás, így nem csoda, hogy számos bogrács fesztivál és verseny kerül évente megrendezésre.

Zománcozott bogrács kiváló alternatíva, ha igazán ízletes paprikás krumplit, babgulyást vagy halászlevet szeretne készíteni. A bográcsban készült ételeket nagyon nehéz, mondhatni lehetetlen pusztán konyhai körülmények közt reprodukálni. A titok a bográcsban rejlik, hiszen annak formája és anyaga nagy mértékben befolyásolja, hogy az elkészített étel milyen lesz. A különféle típusú bográcsokban másként csapódnak le a felszabaduló aromák, ez pedig hatással van a végeredményre. Ma már számos különféle bogrács közül lehet válogatni, méretben is igazán nagy eltérések tapasztalhatók. A legkisebb mérettel az úgy nevezett halászlé tálaló bogrács rendelkezik. A nagyobb bográcsokhoz gyakran kémény csöves üstház is szükséges. Ha kinti főzésről van szó, akkor kétségkívül a zománcozott bogrács az egyik legjobb alternatíva.

A zománcozott bográcsok nem csak azért kaphatók széles választékban, mert nagyon sok különböző méret áll rendelkezésre, hanem azért is, mert több különféle típusuk van. A felfelé szűkülő zománcozott bográcsot alföldi bogrács néven is be lehet szerezni. Ezekben a bográcsokban leginkább egytálételeket célszerű készíteni. A másik gyakori típus a felfelé szélesedő típus, amelynek másik, gyakran emlegetett neve a bajai bogrács. Ezt a típust leginkább a könnyű használat miatt szeretik a vásárlók. Bármilyen bográcsot szeretne vásárolni, azt javasoljuk, hogy látogasson el a konyhamuhely.hu webáruházba, ahol megtekintheti a kínálatot, illetve bővebben tud tájékozódni!